Montagne, randos, photos.

En Lorraine, comme dans d'autres régions, de l'Est, du Nord,

Saint-Nicolas est fêté

dans une tradition très présente.

Il y est attendu davantage que le * Père Noël *.

Les enfants sages ont droit aux friandises, surtout en pain d'épices...

les moins sages, redoutent le *Père Fouettard*....qui porte bien son nom...

Suis-je sage ? je ne sais pas, mais j'aime beaucoup ces friandises....

(Illustrations internet.) 

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@mitiés..nostalgiques, d'une époque lointaine....

Quand les couleurs savent cohabiter...

quand les différences se marient à merveille...

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Ma façon à moi de saluer l'homme de paix qu'était Mr Mandela.

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@mitiés. 

En hiver, les anticyclones génèrent souvent du brouillard.

La plupart du temps,  en altitude il se lève, laissant la vallée plongée dans la grisaille.

Les photos peuvent être belles tout de même..

mystérieuses.

Ombres inquiètantes...

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Bonne journée !

@mitiés.

 Comme j'avais des invités, et qu'il y avait longtemps que je n'avais pas cuisiné,

faute de temps,  

j'ai opté pour un bon farcement, plat typique savoyard.

Il faut d'abord, c'est mieux, avoir le moule spécial, appelé rabolire.

On le *tapisse * de tranches de lard très fines.

 On y verse une préparation à base de pommes de terres râpées,

 de pruneaux, de raisins secs, lardons, oeufs, farine, et quelques goutes de génépi.

on recouvre la préparation avec les tranches de lard qui dépassent.

On ferme le couvercle du moule, et en route pour 4h au bain-marie au four.

On sert ce plat généralement avec une viande en sauce.

Pour l'occasion j'avais fait un lapin à la Bressanne

et en dessert, une tarte tatin (de moi ) et un gâteau de St Genis ( de chez le pâtissier)

Mes invités étaient contents !

Mr Jack aussi...

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Demain, on reprend les travaux, c'est la dernière semaine !!

Amitiés, et merci à tous pour vos coms.

La végétation étant clairsemée à l'approche de l'hiver,

je peux apprécier la vue sur l'aiguille de Bionnassay (4052 m), 

 et le soleil qui se lève à travers les branches démunies.

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@ bientôt,

@mitiés.

Voilà de quoi combler mon amie Elisa....

 Mais je pense que c'est un peu trop volumineux pour ta maison !

 impressionnante...

Lors des fêtes de village, on en voit souvent, ce sont des cloches d'apparat.

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Je n'ai pas le temps de partir faire provision de photos....

alors, je puise dans ma réserve, qui est grande je dois dire !!!

Mais encore une petite semaine, et on verra le bout des travaux... 

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@mitiés à tous !

 Vue sur les Fiz depuis le col d'Anterne....

Le lac de Pormenaz.....

La montagne me manque...

alors, je regarde mes photos  et je rêve !

  Le refuge d'Anterne...il est 5h30 du matin....

Au loin, le Mont-Joly.....

Nous sommes à 2000m d'altitude. 

    Quelques *irréductibles* seulement sont levés

Bien sûr, Dame Cordée en fait partie....

( Photos prises en 2011, en Juillet.)

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Je vais devoir attendre les beaux jours, à présent.

et prendre mon mal en patience....

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@ bientôt

@mitiés

 Le temps est très clair en montagne en ce moment...

les nuits sont froides, mais les journées très ensoleillées.

Le soir tombe très tôt.

La luminosité est belle à cette heure là.

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Amitiés à tous !

 Notre amie Martine, sur notre invitation, est venue nous rejoindre, à Passy.

Nous sommes allés déjeuner à Plaine-Joux, à* la Reine des Près*.

Martine nous a beaucoup rendu service dans nos déménagements

 ou travaux respectifs, à Mr Jack et moi.

  J'ai partagé avec elle, une portion du Chemin de St Jacques de Compostelle....en 2011.

Excellents souvenirs....

Bien agréable moment !

Certains d'entre vous (les blogpotes), reconnaîtrons Martine...

Si pas d'imprévus, elle sera là l'an prochain, fidèle au rendez-vous !

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@mitiés à tous !

Prendre son petit déjeuner, avec ce spectacle.....

je pense avoir de la chance !

En quelques minutes, voire secondes,

 les couleurs apparaissent.

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Bonne journée à tous

@miités.