-
Le Moulin de Chanaz, suite et fin.
Voilà ce qui reste de nos noix et noisettes broyées et pressées....
Des carrés de *fibres naturelles*...
Comme je l'ai dit hier, ils sont utilisés pour alimenter le four de séchage. Rien ne se perd..
On appelle cela des *tourteaux*.
L'huile apparaît enfin...
Elle est très parfumée...
J'ai une petite préférence pour celle de noisettes.
Je voudrais remercier ce très aimable moulinier,
qui m'a autorisée à le filmer,sans aucune difficulté.
********
à demain !
-
Commentaires
14TifrèreMercredi 12 Février 2014 à 16:49Coucou,
Tout ceci me rappelle qu'un adipeux est un gros type qui ne dit pas grand chose.....
Je mangerais bien une bonne salade avec l'élixir de ce moulin...
Bisous
Merci pour ce joli reportage élogieux ! cela réchauffe le coeur de voir que vous appréciez notre travail et cela nous donne encore plus de coeur à l'ouvrage ! bon vent à vous et continuez de faire partager vos passions !
coucou Clarisse
je vois que tu as retrouvée tes vidéos pour notre plus grand plaisir de visiter en même temps que toi ce moulin alors on met de l'hiuile et on te suis ensuite sur les pistes (rire) bonne soirée bisous
C'était une très chouette visite alors... Bravo pour tes vidéos (j'avais loupé celle de la cascade, elle est superbe !).
Je t'écris demain pour de raconter un peu tout ce qu'on m'a dit... gros bisous, bonne soirée.
bonsoir ....LOic est au service pneumologie ..il ne doit pas bouger.. quelle peur nous avons eu....bonne soirée bisous d'amitié YVETTE
Coucou,
C'est exactement le même genre de moulin que nous avions visité en Dordogne. Les propriétaires de noyers venaient avec leur noix et repartaient avec leur huile. Journée calme enfin presque .... rire car c'est le ménage donc pas de balade , hier nous avons fait nos 8kms en plat , c'est sans difficulté....Passes une bonne journée Amitiés et Bisous de nous deux Christine
bonjour j'aime visiter ce genre d'endroit ou le travail est encore artisanal je préfére l'huile d'olive a cette de noix bon mardi bises amicales
Une bonne huile de noix dans une salade d'endives... hum !!!!!
Bonne journée à toi avant des nouvelle de notre petite Rose !
Bisous
bonjour Clarisse . j'aime l'huile de noix bien qu'ici la préférence aille a l'huile d'olive ! mais une petite goutte d''huile de noisette ne doit pas être désagréable ! bonne journée a toi et gros bisous
Bonjour Clarisse tres joli ce moulin j ai eu l occasion de voir un reportage a la téle ! merci pour ton gentil commentaire ! mon objet sert bien a travailler une matiére , qui est le coton mais voila quel est le veritable nom de cette jolie machine qui est manuelle !chez nous le temps est magnifique et j en profite pour faire tous mes travaux de nettoyage de printemps ! mais c est la cata pour le jardin car il ne pleut toujours pas ! heureusement que j ai un puit ! je te souhaite une tres agréable journée ,gros bisous@bientot ton ami Michel
Merci à ce Mr en effet bien gentil et à toi de nous avoir fait partager cette fabrication d'huile ! des bisous et ...
Ajouter un commentaire
Bj Clarisse , MA dame des 2 Savoie
Les écureuils aussi ont un nette préférence pour l'huile de noisettes
Ce moulin devrait être subventionné par la caisse d'épargne
C'est vrai que le moulinier à été bien sympa , même si il nous a broyé
les nosettes (200 tonnes) ......!!!! lol
Et l'huile coula enfin !
BISOUS BISOUS